C'est un mélange de basilic, de menthe, d'estragon et d''échalotes en flocons à ajouter dans les sauces pour salades ou crudités.
Epices et Aromates Spécial Steak au Poivre
Ce mélange est composé de poivre concassé, de graines de moutarde et de sarriette en poudre. Rajoutez-en quelques pincées dans le jus de viande et la crème fraîche après cuisson du steak.
